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海外华文媒体走进重庆潼南:探访柠檬如何“千变万化”出海

       重庆7月8日电 (梁钦卿)蜿蜒秀美的涪江、琼江从重庆市潼南区穿流而过。沿琼江而下,走进柏梓镇万亩柠檬基地,平坦的土地上是一望无际的柠檬树,阵阵清香扑鼻而来。

  7月8日,由重庆市人民政府侨务办公室、重庆市人民政府新闻办公室、四川省人民政府侨务办公室、四川省人民政府新闻办公室、四川省侨联、中国新闻社联合主办的“行走中国·2024海外华文媒体川渝行”参访团一行走进重庆潼南,了解当地柠檬产业是如何“千变万化”出海的。



        潼南柠檬种植面积和产量均居重庆市第一位。万亩柠檬基地负责人介绍,这里集柠檬种植、休闲采摘、科普教育为一体,与汇达柠檬、檬泰生物科技等龙头企业形成产业化联合体,并建成柠檬文化广场、柠檬采摘园、柠檬产品体验中心等文旅配套设施,年接纳游客达20万人次。

  “在意大利,吃海鲜、牛排时都会用到柠檬,还能酿造柠檬酒,几乎是人们的生活必备品。”在参观完柠檬基地后,意大利侨网总编辑王卫平说,意大利也是柠檬的重要产地,自己每天都和柠檬打交道,希望潼南柠檬能和意大利柠檬产业加强交流,相互借鉴对方的发展经验。

  柠檬茶、柠檬冻干片、柠檬面膜、柠檬精油、柠檬果胶……如今的潼南,围绕着精深加工,已经开发出饮料、绿色食品、美容护肤品、生物医药及保健品等5大体系350多种柠檬产品,远销德国、俄罗斯、新加坡、泰国、马来西亚等30多个国家和地区。



       在潼南柠檬脱毒种苗繁育中心,建立了柠檬良种脱毒三级繁育体系,依托西南大学等高校科研院所的技术力量,为成渝地区柠檬产业健康发展提供技术支撑。

  “从柠檬选种到采收的全流程数字化、信息化跟踪管理,提高了劳动生产率,为潼南柠檬产业提供了源源不断的优质无毒柠檬种苗。”柠檬脱毒种苗繁育中心工作人员介绍,整个中心的运作只需一两个人就能控制,培育出的幼苗也更有品质保障。

  “这个产品味道很不错。”在柠檬脱毒种苗繁育中心,南非《非洲时报》副总编孙想录品尝了柠檬片蜜饯后说,柠檬香味很足,而且一点都不酸。他介绍,柠檬是吃西餐时的重要调料,很看好潼南柠檬未来的发展,期待早日销往非洲,市场一定很广阔。

  当前,潼南通过实施优品、智慧、强链、品牌、畅销、共富六大工程,联通世界、联动省市、联盟川渝、联合企业,打造世界级柠檬产业集群和“中国柠檬第一品牌”。

        “通过深化产加销发展模式,一条集标准化种植、种苗培育、精深加工等流程为一体的柠檬全产业链条正在形成。”韩国《新华报》总编辑李茂娥表示,潼南区借助西部陆海新通道全力开拓国际市场,柠檬产业的“出海”之路越走越宽广。(完)

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